Les Brasseurs de Lorraine, 3 rue du bois le prêtre 54700 Pont-à-Mousson 

SIRET 442 021 663 00012 - APE 1105Z 

Mentions légales 

© Création BCD   

Color 

Alcohol

Malty notes 

Bitterness 

Presence of gluten 

Français

Brasserie Artisanale 

Brewery

French Craft

Duchesse de Lorraine 

5,5 %vol 

Red-amber beer, peaty 18th century style


Description : pure malt peat red beer, unfiltered 5.5% alc.

Style : peat top fermentation - red smoked beer

Appearance : mahogany red, cream mousse, fine bubbles

Nose : woody, spicy, smoky, toubé, caramel

Taste : peaty, biscuit, caramel

Culinary pairings :

  - cold cuts, stews, grilled meats
  - old county, monk's head, sheep's tome
  - praline desserts, Madeleine de Commercy

Red-amber beer, peaty 18th century style